北軽井沢ひろば ｜ 嬬恋村限定グルメきゃべつまるごと漬物

嬬恋村限定グルメきゃべつまるごと漬物

　薪ストーブのある貸別荘フォーウィンドさんが、めずらしいきゃべつまるごと漬物の販売をしています。

朝漬けですので最初は、サラダ感覚でお召し上がりください。
日を増すと味が濃くなり漬物としてさらに美味しく召し上がれます。

　こんな感じです。赤いのは唐辛子でしょうか。ご飯にあいそうです。

　きゃべつまるごと漬物は朝取りの新鮮なキャベツをもちいた手作り。一日80個～100個の限定生産です。販売期間は7月中旬から10月下旬まで。

味が浅いうちにカットしてスパゲッティやチャーハンの具としてもとても美味しく召し上がれます。
１枚ごとにはがしお好みの具を入れて召し上がるのもいいですよ。

とのこと。
料金はこちらのページからお問い合わせください。

　フォーウィンドさんは、大きめの風呂や、バーベキューのできるベランダ、和室、薪ストーブなどのある嬬恋村の貸別荘。値段は 4,500円～6,000円ほどです。